Scheda dell'azienda

Il Consorzio Operatori AGRO alimentare della MURGIA e’ frutto di un importante percorso di aggregazione degli operatori agro alimentari del territorio, promosso dalla locale ASSO.T.IM. - ASSOciazione Territoriale IMprenditori della CONFCOMMERCIO di Gravina in Puglia.
Il Consorzio esprime una rilevante capacita’ produttiva di qualita’ dei prodotti tipici agro alimentari del comprensorio della murgia barese e della murgia materana. Prodotti offerti dal Consorzio in un unico “paniere” di bonta’, di profumi e di colori propri dei numerosi prodotti tradizionali, Doc, Dop e IGT che questo territorio ricco di parchi naturali propone. Con i prodotti il Consorzio vuole anche vendere la storia di questa gente e di questo territorio che ha visto passare i popoli antichi di grande cultura. Il Consorzio si propone di valorizzare la cultura contadina e del piccolo artigiano, parlando direttamente alla propria clientela, ospitandola anche presso i centri di produzione a carattere familiare sollecitando i Gas (gruppi di acquisto solidali) e portando i bambini nelle fattorie didattiche associate. Insomma il Consorzio si presenta come una struttura commerciale e di servizio che va incontro alle esigenze del socio, piccolo produttore, e del cliente consumatore finale sempre piu’ accorto ed esigente. Una struttura snella che si avvale di processi di lavoro innovativi come e-commerce e le produzioni a basso impatto ambientale. Ci auguriamo che il notevole sforzo che il Consorzio sta’ facendo nel conservare tradizioni e produrre lasciando incontaminato l’ambiente, venga riconosciuto dalle generazioni future.