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Scheda dell'azienda

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CANTINA SOCIALE COOP. LOCOROTONDO S.C.R.L.

L'azienda

Al centro della Valle d'Itria, costellata da una miriade di bianchi trulli che emergono dal verdeggiare dei vigneti, quando la Murgia degrada da una parte verso il Mar Ionio e dall'altra verso il Mar Adriatico, sorge su di una collina Locorotondo, che con il suo borgo antico imbiancato con calce viva e disegnato da una semplice architettura mediterranea, crea con il territorio circostante una atmosfera fiabesca che porta indietro nel tempo e richiama cose passate.
Come l'amore per la coltivazione della vite tramandata da generazioni e da sempre retaggio della particolare cultura rurale e storica della zona: infatti documenti che risalgono al 1195 attestano Locorototondo come produttore di vino.

I Prodotti

LOCOROTONDO DOC

LOCOROTONDO DOC
Ottimo come aperitivo, si accompagna ad antipasti magri, verdure, risotti e piatti a base di pesce. Va servito fresco.

CUMMERSE ROSE'

CUMMERSE ROSE'
È piacevole berlo come aperitivo; si accompagna molto bene ad antipasti di mare, a minestre leggere, a pesce al forno e carni bianche.

CASALE SAN GIORGIO ROSE' I.T.G.

CASALE SAN GIORGIO ROSE' I.T.G.
Vino da tutto pasto, ottimo con gli antipasti e le minestre, indicati con i formaggi a pasta morbida

LOCOROTONDO DEI VIGNETI IN TALINAJO

LOCOROTONDO DEI VIGNETI IN TALINAJO
Si accompagna con piatti di pesce, antipasti, risotti leggeri, ottimo come aperitivo.

ROCCIA BIANCO

ROCCIA BIANCO
Colore verdolino brillante, profumo fruttato, ampio ed intenso, gradevole, sapore vivace, fresco e morbido, di grande finezza ed aroma.

Visite in azienda

Dal lunedì al sabato / From Monday to Saturday 08,00-13.00 15.30-19.30

Contatti

Indirizzo: VIA MADONNA DELLA CATENA, 99 - Locorotondo
Telefono: 080/4311644
Fax: 080/4311213
E-Mail: info@locorotondodoc.com
Sito Web: www.locorotondodoc.com